Blog – lista wpisów

VZOROVANÉ ZÁSOBY A KUCHAŘSKÉ ZÁSTĚRY 0
VZOROVANÉ ZÁSOBY A KUCHAŘSKÉ ZÁSTĚRY

Jak je oblečení důležité, by měl vědět každý, komu záleží na pozitivním názoru okolí. V každodenním životě i na pracovišti hraje oblečení velmi důležitou roli nejen při vyjadřování charakteru člověka, ale také při vyvolávání pozitivních emocí a asociací. Z tohoto důvodu je vhodné volit oděvy s různými zajímavými motivy. Nejinak je tomu i v případě gastronomických oděvů. Vynikajícím příkladem jsou ozdobné kuchařské pažby a zástěry s různými barevnými vzory. Kde je lze úspěšně použít?

Přečtěte si více »
Jak má vypadat oblečení šéfkuchaře? 0
Jak má vypadat oblečení šéfkuchaře?

 

Povolání kuchaře je zodpovědná a velmi náročná práce. Navzdory zdání se nejedná o snadný kus chleba - jde o mnohahodinovou práci ve stoje, která vyžaduje značnou vytrvalost a fyzickou sílu. Ani několik hodin ve vlhku a vysokých teplotách neusnadňuje práci pracovníkům v kuchyni. V této profesi se často mechanicky provádějí namáhavé úkony, jako je krájení zeleniny nebo porcování masa. Nejhorší úkoly samozřejmě padají na bedra pomocníků v kuchyni, ale to neznamená, že kuchař jen stojí nad pánví nebo hrncem. Je také nutné přebíhat mezi pracovišti a přenášet těžké hrnce a spotřebiče. Práce v takto náročném prostředí vyžaduje přísné dodržování pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví a naprostou hygienu. Z tohoto důvodu se od pracovníků v kuchyni očekává, že budou nosit vhodné oblečení, které splňuje specifické požadavky. Jaké prvky oblečení by měl profesionální kuchař nosit? Odpověď najdete v tomto příspěvku.

Přečtěte si více »
Jak by se měli pracovníci cateringu oblékat? 0
Jak by se měli pracovníci cateringu oblékat?

Restaurace byly vždy spojovány s elegancí a šikem. Luxusní podniky, které nabízejí vytříbené pokrmy, vyžadují, aby se jejich hosté oblékali přiměřeně sofistikovaně, stejné požadavky však platí i pro zaměstnance. Ve špičkových stravovacích zařízeních musí být číšníci a baristé elegantně oblečeni a tento dress code platí i pro kuchaře a pomocníky v kuchyni. V dnešním textu se proto podíváme na zaměstnance restaurací a všech stravovacích zařízení - co by si měli oblékat, aby v práci vypadali co nejlépe?

Přečtěte si více »
nahoru
Shop is in view mode
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper Premium